Torta de Noz
Ingredientes:
6 ovos
200 gr. de açucar
150 gr. de farinha peneirada
1 copo de sumo de ananas
2 pacotes de natas + 80 gr de açucar
raspas de chocolate q.b
miolo de noz q.b
Preparaçao:
Ligar o forno a 180º e untar 1 forma rectangular media com manteiga.
Bater os ovos com o açucar ate ficar uma massa fofa e dobrar de volume.
Envolver cuidadosamente a farinha no preparado anterior.
Verter o preparado pra forma e levar ao forno cerca de 25 minutos ou ate ficar cozido(dependendo dos fornos).
Montagem:
Cortar o bolo em duas partes iguais e rega lo com sumo de ananas.
Bater as natas em castelo, adicinar o açucar e bater mais um pouco em velocidade lenta.
Barrar uma das metades do bolo com o chantily,colocar algumas nozes partidas aos bocados e colocar por cima a outra metade do bolo e barra lo por todo.
Depois é so decora lo a gosto com as metades do miolo de noz e cobri lo com raspas de chocolate.
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