Bolinhos de CoCo
400 gr de coco ralado
300 gr de açúcar
6 ovos
Preparação:
Ligar o forno a 200 graus.
Numa taça colocar o coco juntamente com o açúcar e os ovos mexer bem com a colher de pau até obter uma massa homogénea.
Por fim, encher forminhas com o preparado, se quiser pode utilizar o saco de pasteleiro.
Levar ao forno por cerca de 15/20 minutos.
E depois voilá... é só comer :)